Restauracja Herbarium w Zamku Golubskim, Golub-Dobrzyń
Opis działalności
Restauracja Herbarium w Zamku Golubskim to miejsce, które łączy historię z pasją do gotowania i zielarstwa. Jej powstanie zainspirowała królewna Anna Wazówna, siostra polskiego króla, znana ze swojego zainteresowania ziołolecznictwem. Wnętrza restauracji wyróżniają się oryginalną czerwoną cegłą, pochodzącą z budowli zamku krzyżackiego. Z okien rozpościera się widok na malownicze wzgórza zamkowe oraz dziedziniec. Restauracja oferuje miejsca dla maksymalnie 90 gości. W karcie można znaleźć tradycyjne dania kuchni polskiej wzbogacone aromatycznymi ziołami. Restauracja obsługuje zarówno gości indywidualnych, jak i grupy zorganizowane, zapraszając do spróbowania wyjątkowych potraw w sercu miasta.
