Sanepid wycofuje hamburgery ze sklepów. Zawierają groźną bakterię!

Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności polegające na wycofaniu wskazanych partii produktu „Hamburger XXL drobiowo-wieprzowy” oraz „Hamburger drobiowy” ze względu na wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes wydała dziś Państwowa Inspekcja Sanitarna. Przyczyną jest obecność w pożywieniu bakterii, która może powodować szczególne zagrożenie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób starszych. W skrajnych przypadkach prowadzić do rozwoju zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych lub sepsy. Listerioza, jest rzadką, ale bardzo poważną zakaźną chorobą. Może dwawać takie objawy jak: gorączka, dreszcze, bóle mięśni, dolegliwości ze strony układu pokarmowego np. biegunka wymioty. 

W wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej oraz Państwowej Inspekcji Sanitarnej bakterię wykryto w jednej partii hamburgera drobiowego oraz w jednej partii hamburgera drobiowo-wieprzowego. Szczegóły dotyczące produktów:

• Produkt – Hamburger XXL drobiowo-wieprzowy, 450 g
• Numer partii: 276/VI
• Termin przydatności do spożycia: 16.07.2020
• Producent: Konspol Holding Sp. z o.o., ul. Grottgera 40, 33-300 Nowy Sącz

• Produkt – Hamburger drobiowy, 300 g
• Numer partii: 294/VI
• Termin przydatności do spożycia: 20.07.2020
• Producent: Konspol Holding Sp. z o.o., ul. Grottgera 40, 33-300 Nowy Sącz
• Ponadto Konspol Holding Sp. z o.o. podjęła decyzję o wycofaniu produktu pn. Hamburger drobiowy, 1,5 kg, numer partii 294/VI z terminem przydatności do spożycia 17.07.2020.

"W związku z wykryciem zagrożenia firma Konspol Holding Sp. z o.o., ul. Grottgera 40, 33-300 Nowy Sącz, podjęła pełną współpracę w celu identyfikacji źródła zakażenia i wycofania kwestionowanych partii wyrobów z rynku. W celu wycofania zidentyfikowała i poinformowała odbiorców kwestionowanego towaru. Przeprowadziła także dodatkową dezynfekcję zakładu oraz rozpoczęła procedurę dodatkowych badań produktów, linii technologicznych i pracowników w kierunku Listeria monocytogenes."- informuje Inspektor Sanitarny